谭耀亨把徐婆婆送走后，回到菜艇上与陈伟交谈，承认他曾经用这些酒家的臭脚养家糊口，名声和财富都依赖于这些富有的酒家。现在谭耀亨想改变邪恶，确保他不会写食物评论，希望与陈伟合作。
为了说服陈伟，谭耀恒提到了广州美食的悠久历史，他希望陈伟推出新菜，成为一名著名的厨师，通过自己的文章互相成名，互相成就。最后，陈伟和谭耀恒握手，决定重新开始，决心振兴粤菜。
匡庆奎命令廖四六将陈山河押入墓地，埋葬了两名被海关缉私队杀害的警察。海关缉私队本来想伏击红鱼帮，但由于陈山河，廖四六被埋伏。因此，匡庆奎用枪测试了陈山河，说他想开六枪。只要陈山河不死，他就能活得很好。
陈山河假装冷静，这让匡庆奎非常欣赏他的勇气，再次放过了陈山河。廖四六不明白。匡庆奎说，当年还有两个人逃跑了。目前，我们无法确定这两个人是否拥有巨大的权力。与其打草惊蛇惹麻烦，不如通过陈山河找到他们，这样才能斩草除根。
回到武馆后，陈山河惊呆了。结果，徐南禄从外面进来，看到了他手里的子弹头，知道匡庆奎在找他麻烦。徐南禄反复提醒陈山河不要和这样的人有交集。毕竟，何玉芳是他的弱点。如果他粗心大意，他会成为别人的把柄。
然而，陈山河还在考虑建立一家制药厂。他还需要一笔钱来做广告，并考虑反复决定抵押何记药店。何玉芳沉默了一会儿，仍然支持陈山河的决定。陈山河创作的药物被命名为“何记古方发冷丸”。徐南禄占股份的30%，其余股份都给了何玉芳。这不仅是对主人和何玉芳的回报，也是为了避免他们对何玉芳的麻烦。
陈立夏和金惠荣通过朋友找到了一所废弃的老房子，非常适合他们排练。金惠荣还在工会上找到了熟悉的朋友，先以私人帮助的名义，然后在正式租用演出后谈论成本。陈立夏很高兴，其他工作都交给了金惠荣，不小心看到了陈山河在报纸上发布的广告。
陈山河抵押了药店，租了报纸头条给发冷丸做广告。计划发四次。第一次发“他”字，后两次是“来”和“来”。结合起来，他来了。制造悬念引人好奇后，发布“何记古方发冷丸”，强调著名医生徐南禄亲自监督制作，肯定会有很大的轰动效果。
无论如何，陈山河以徐南禄而闻名。广告发布四天后，他准备在全市所有剧院打包一个月的戏票，并在四大公司的外墙上挂横幅。在这场背水战争中，他无论如何都不能失败。徐随后，陈山河找到了红鱼帮，与詹姆斯侯讨论了扩大业务。他们只需要投资暗股，一直获得股息。
1937年7月7日晚，卢沟桥的日本驻军以士兵失踪为由，要求进入北平西南部的万平县进行搜查，被中国驻军严厉拒绝。日军立即向万平城和卢沟桥发动进攻，中国驻军第二十九军第三十七师第二十一九团反击，全国抗日战争爆发。
陈山河的广告暂时搁置。蔡主编决定发布消息，表明他的态度支持抗日战争。陈山河知道后，默认了他的做法。同时，他建议在报告结束后发布“何记古方发冷丸支持中国守军”的消息。这个消息一出来，就受到了很多人的高度赞扬。匡庆奎看到这则广告时心生毒计。
陈伟主动来到谭耀亨家。谭耀亨担心女儿的安全，因为卢沟桥事件。他们讨论了新菜的推出。在此之前，他们必须做一道家常菜。只有用他们经常煮的食材研究新菜，食客才能被说服，但陈伟改变了谭耀亨。
