龙三喜看到自己要被带走当壮丁。他的大哥龙伯喜站起来,休息了他的头发妻子,用自己代替龙三喜上了前线。临走前,龙伯喜把桃花镇和龙家的希望交托在龙三喜的肩膀上。龙三喜痛哭流涕,跪下送大哥离开。龙家酒厂终于开业了,立刻遇到了第一个问题,没有合适的水,除非去大谷酒厂门口,龙再次阻挡,龙三喜亲自挑水,龙三喜细皮嫩肉没有做粗活,挑水几天皮开肉,齐秀秀和齐凤很痛苦,但龙三喜仍然坚持,为了大哥的期望,无论多么痛苦他都要忍受。
军曹又来到桃花镇,亲自监督龙家酒坊和大谷酒坊藏十缸酒,说明几个月后出酒,两家人拼酒。谁赢了,就有资格送酒去帅府。龙三喜和齐龙针锋相对,都以为自己会赢,气氛极其紧张。